Будет ли пользоваться спросом такой софт?
Знаком с языками C#, C++ и java.
В принципе написать не проблема, проблема в окупаемости такого софта для разработчика.
Возможно даже встроить в автосборщик легкий кошелек биткоинов или мультивалютный.
В общем все зависит от спроса